RESEP MASAKAN KUE EKSIN

KUE EKSIN



[caption id="attachment_2280" align="aligncenter" width="197" caption="KUE EKSIN"][/caption]



Bahan

• Mentega 100 gram


• Tepung terigu 125 gram


• Telur ayam 4 butir


• Garam secukupnya

Cara membuat

• Telur ayam dikocok, mentega juga dikocok. Telur dan mentega dijadikan satu, kemudian tepung terigu dimasukkan sambil diaduk sampai rata. Untuk menjadikan adonan yang dapat dipulungi tambahkan sedikit air masak.


• Kemudian sediakan wajan penggoreng yang diberi minyak dan api sedang. Lalu goreng sampai matang.