RESEP MASAKAN LEMPER

Selasa, 05 Juli 2011

LEMPER



[caption id="attachment_2228" align="aligncenter" width="347" caption="Lemper"]Lemper[/caption]


Bahan

  • Beras ketan 500 gram

  • Abon ikan/ayam 25 gram

  • Santan 1 mangkok

  • Garam sedikit

  • Daun pisang seperlunya


Cara membuat

  • Beras ketan ditanak setengah masak sebagaimana menanak nasi.

  • Santan dimasukkan lantas dimasak lagi sampai masak.

  • Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan abon.

  • Setelah itu dipanggang diatas arang pelan-pelan agar daunnya tidak hangus.


 

0 komentar:

Posting Komentar