RESEP MASAKAN WIDARAN GURIH

WIDARAN GURIH



[caption id="attachment_2289" align="aligncenter" width="226" caption="WIDARAN GURIH"][/caption]



Bahan

• Telur antero 3 butir


• Tepung kanji 200 gram


• Garam 1 sdt


• Vitsin 1 sdt


• Minyak secukupnya


• Vanili secukupnya

Cara membuat

• Tlur, garam, dan vitsin dikocok jadi satu kemudian masukkan tepung kanjinya sedikit demi sedikit lalu diplintir kecil panjang dimasukkan dalam minyak digoreng sampai matang.


• Kalau ingin widaran yang manis ditambah gula kasar 100 gram.


• Gula dan air 25 cc dimasak sampai kental, widaran yang sudah matang dimasukkan dan dengan cepat diaduk dan diangkat.