RESEP MASAKAN KUE CUCUR

Kamis, 29 September 2011

KUE CUCUR




[caption id="attachment_2495" align="alignleft" width="320" caption="Kue-cucur"]Kue-cucur[/caption]

Bahan

  • 220 gram tepung terigu

  • 200 gram gula palem

  • 250 ml air

  • Minyak, untuk menggoreng


Cara membuat

  • Aduk tepung beras dan gula, tuangi air, uleni sambil dipukul-pukul dengan tangan kurang lebih 10 menit sampai adonan terasa ringan dan halus.

  • Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan kurang lebih 3 sendok makan, siram-siram dengan minyak sampai adonan mengembang dan pinggirannya mengering. Angkat setelah matang, tiriskan.



0 komentar:

Posting Komentar