resep kue bumbu kenari

KUE BUMBU KARI

Bahan

• tepung terigu (ayak) 225 gram


• baking powder (ayak) 1/4 sendok makan


• mentega/margarin 100 gram


• garam 1/4 sendok teh


• bumbu kari instan 2 sendok teh


• lada halus 1/4 sendok makan


• telur 1 butir

cara membuat

• kocok mentega hingga larut, masukkan garam, bumbu kari, lada halus, dan telur. kocok terus sampai tercampur rata.


• tambahkan tepung terigu, aduk dan remas hingga dapat dibentuk.


• tipiskan adonan setebal kurang lebih 0,3 cm


• potong-potong kurang lebih 4x6 cm dengan pisau biasa/bergerigi.


• pindahkan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin, panggang sampai matang dan kecoklatan.


• bisa dihidangkan dengan ragout.