RESEP MASAKAN KUE PUNTIR

KUE PUNTIR Waktu kecil pernah membeli kue puntir ? kue yang menjadi trend waktu jaman dulu, tapi sekarang sepertinya kue puntir sudah jarang sekali dijual. Nah kalau bingung membeli kue puntir, mending kita buat sendiri saja, ini dia Resep Kue Puntir.





Bahan

• Tepung terigu 300 gram
• Telur 3 butir
• Gula bubuk 150 gram
• Garam secukupnya
• Soda kue ½ sdt
• Baking powder ½ sdt
• Minyak goreng

Cara membuat

• Aduk telur, gula, garam, soda kue, dan baking powder hingga gula larut.
• Masukkan terigu. Aduk rata, uleni sampai licin dan lembut. Biarkan 30 menit.
• Tipiskan adonan, bentuk seperti puntiran tempar.
• Goreng kue puntir hingga kuning kecokelatan.