RESEP MINUMAN ES KOPYOR

ES KOPYOR



[caption id="attachment_2314" align="aligncenter" width="225" caption="ES KOPYOR"][/caption]



Bahan

• 1 bungkus agar-agar


• 1 buah kelapa


• 2 sendok makan gula pasir


• ½ gelas air kelapa


• Garam secukupnya


• Es batu secukupnya

Cara membuat

• Parutlah satu buah kelapa, kemudian peraslah dengan air kelapa.


• Tuangkan agar-agar dengan air kelapa 125 cc, setelah itu jadikan satu kedua adonan lalu masak dengan api kecil tambahkan serta garam dan gula.


• Jika sudah mendidih segera diangkat, setelah itu tuangkan adonan ini sedikit demi sedikit diatas es batu.


• Bisa ditambah dengan sirup bila suka serta gerusan es batu agar lebih nikmat.