Resep Sambal Kacang - Jawa Tengah

[caption id="attachment_1363" align="aligncenter" width="300" caption="resep sambal kacang"][/caption]

Bahan

• 10 buah cabai rawit merah, rebus


• 5 buah cabai merah keriting, rebus


• 3 sdm kacang tanah sangrai


• ¼ sdt garam


• 2 sdm kecap manis


• 1 buah jeruk limau, peras airnya

Cara membuat

1. haluskan cabai rawit, cabai keriting, kacang tanah, dan garam. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau, aduk rata.


2. panaskan di atas api sambil diaduk sampai berminyak. Angkat.

 

Untuk 4 orang